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En bref
Pollution du sol, risques pour la santé, bonnes pratiques de culture...Créer et gérer un potager soulève de nombreuses questions :
- Quelle est la nature des polluants du sol ?
- Comment savoir si le sol de mon potager est pollué ?
- Quels sont les risques pour ma santé si le sol de ma parcelle est pollué ?
- Comment réduire l'exposition aux métaux lourds ?
Parfois mal informé, le jardinier peut être lui-même à l'origine de la pollution de son sol.
Evaluer et gérer les risques liés à la culture sur un sol pollué est donc essentiel.
Cette démarche vous fournit des recommandations générales liées à la gestion d'un potager sur un sol pollué.
Pour aller plus loin dans le cas d'une pollution aux métaux lourds, et obtenir des recommandations particulières liées à votre propre potager et la nature de votre sol, consultez l'outil en ligne Sanisol (voir rubrique « liens utiles » ci-dessous).
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Les personnes qui ont/souhaitent créer un potager
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Mis à jour le
Démarche n° : 3213